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| 豆華では、福井県産契約栽培大豆「あやこがね」と、地元和歌山県潮岬産天然にがり「満月のにがり」を１００%使用し福井県産契約栽培大豆「あやこがね」の中でも、特に厳選された大豆ををふんだんに使用した高濃度豆乳（濃度１６度）を使用し、さらに特別な製法でさらに分子を細かくしサラサラの豆乳に仕上げたものを使用しております。仕上がりは、なめらかな口当たりと、大豆本来の「コク」と「甘み」が生きております。ほかでは味わえない豆華の豆腐を是非一度御賞味ください。 |
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| 豆華では、福井県産契約栽培大豆「あやこがね」と、地元和歌山県潮岬産天然にがり「満月のにがり」を１００%使用し福井県産契約栽培大豆「あやこがね」の中でも、特に厳選された大豆ををふんだんに使用した高濃度豆乳（濃度１６度）を使用し、さらに特別な製法でさらに分子を細かくしサラサラの豆乳に仕上げたものを使用しております。仕上がりは、なめらかな口当たりと、大豆本来の「コク」と「甘み」が生きております。ほかでは味わえない豆華の豆腐を是非一度御賞味ください。 |